Establecer un programa de comercialización.
• Definir imagen, marca y logotipos.
• Marca de empresa, definición de material publicitario,
folletos cartas.
• Plan de Marketing.
• Plan de Ventas.

Establecer un programa de explotación.
• Definición de concepto, servicios, menús, tarifas de
cada punto de venta.
• Diseño gráfico, preparación e impresión de material de
puntos de venta y habitaciones.
• Establecer e implementar imagen de marca en
dotaciones
• Necesidades de dotaciones para cada punto de venta
• Definición, preparación e implementación de
manuales de servicio.

Establecer un programa de recursos humanos.
• Uniformidad para empleados.
• Necesidades de plantilla, análisis de salarios
competitivos
• Búsqueda y selección de plantilla.
• Calendario de incorporaciones, búsqueda, selección y
contratación.
• Asignación de responsabilidades.
• Plan de formación