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Sierra de Francia
 


La Sierra de Francia se encuentra en el sur de Salamanca, y ofrece al visitante un maravilloso entorno en el que predominan los valles, protegido por escarpadas montañas con bosques de carácter mediterráneo, refugio de interesantes especies de la fauna ibérica.

Así mismo, las cuevas del valle de las Batuecas albergan valiosas pinturas rupestres del Neolítico.

La Alberca, primera población rural española declarada Monumento Histórico Nacional, se encuentra situada en el incomparable marco de la Sierra de Francia. En esta tradicional población se puede encontrar la Plaza Mayor, rodeada de soportales con columnas y la Iglesia parroquial de la Asunción del siglo XVIII, en cuyo interior se haya un
púlpito de granito del siglo XVI y una espléndida cruz gótica en cobre dorado.



Respecto a su gastronomía, se pueden encontrar productos naturales como la miel de la Alcarria, excelentes vinos y productos manufacturados tradicionalmente como las perrunillas y los típicos hornazos, con embutidos de la región.

La Alberca es también famosa por sus artesanía: su rica orfebrería, su vestimenta tradicional o el bordado serrano con motivos mitológicos y religiosos , objetos que el visitante puede llevarse como recuerdo de su viaje.
 La AlbercaLa Alberca
 
 
 
 
  
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